香住カニツアーその３ カニ！

お宿は毎年お世話になっている民宿です。

部屋に入ったら、まずは旅の疲れを癒すお酒です♪
今回は燗酒を作るために錫のお銚子を用意したりして(^^)

さて、夕食はもちろんカニ！です。
出てくるのは当然地物。今年は柴山港産のカニだそうです。

カニ刺。ひとり２本。ルール厳守です。

あ・ま～～い！

焼きガニ、カニすき等に使うカニ。３人分です。

かにの甲羅にたっぷりのみそ♪

新鮮なお造りも出てきました。
一部の方は拒否して引き換えにカニ追加してましたが。

焼きがに。身が詰まってるので殻から身が弾けそうです。

この後、かにすきをして、雑炊で締めました。
甘みが最高に濃厚。
松葉がにはやっぱりうまいです。

・・・もちろん部屋に戻って宴会続行(^^;

今回有志によって集められたのは

梅乃宿「アンフィルタード」   （カニとともに去りぬ）
梅乃宿「燗酒献上」
福寿「大吟醸」
ウイスキー１０年もの（銘柄失念）
微発泡ワイン（銘柄失念）
梅乃宿の梅酒
不二才
霧島原酒
その他ビール、チューハイなど

・・・芋焼酎２本以外はほぼ空いた模様です。