今夜の晩餐

梅乃宿『アンフィルタード』。
山田錦と備前雄町でそれぞれ造られています。
今年の備前雄町のがようやく蔵出しになったようなので
この酒米の違いを利き比べてみました。

山田錦プチプチして(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！！
備前雄町クリーミーで(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！！
以上！！！
俺に言葉での表現は無理だぁ！！ (^^;

今日のアテは、やや久しぶりのあべ近『海鮮サラダ』。

７時過ぎに寄ったら￥５００まで値引きされてたので
つい買ってしまいました。
サーモンの脂のノリが最高です♪

もちろん昨夜作ったいかなごも頂きました。もちろん美味い♪

でも、デカめのタッパーにも入りきらなかったので、
明日から弁当作って消費を進めようかな･･･