つけ麺特大 ３０倍 （つけ麺本舗 辛部＠広島）

この日は広島の十日市にある冷めん家に行こうと思ってたのだが、出遅れて
（寝坊ではなく、天王寺で間違って新大阪に行く列車に乗ってしまった）
営業時間に間に合わず。

代わりに、というと失礼ですが(^^; 『つけ麺本舗 辛部』という店に入りました。
まあこちらも評判のよさそうなお店ではあるんですけど、
るるぶとかでよく紹介されてる店なので正直面白みはないなあと思ったり。

店内は手前にテーブル席、奥に１５席くらいありそうな長いカウンターの細長い作り。

メニューはおおざっぱにつけ麺が３種類ですね。
オーソドックスなつけ麺￥６５０と、ねぎのりつけ麺、ねぎかつおつけ麺が各￥６００。
オーソドックスなのが一番高いというのはちょっと新しいぞ (^^;

盛りの大きさで値段は変わりますが、辛さでは値段変わりません。

私はつけ麺特大（２玉）￥９００＋を３０倍で注文。

麺は確かにかなりの大盛りでした。後半ちょっと苦しかったかな。
もちもちした中太のややちぢれ麺でした。

具は野菜が多いのがいーなーと。湯通ししたキャベツとかいーなーと。

つけ汁は３０倍のせいなんでしょうけど、かなり脂っぽくなってます。
脂で酸味が抑えられすぎで最初はあんまり美味しくなかったというのが正直な感想。
勝手に辛くしといて勝手なこというなと言われそうですが･･･ (^^;
ラー油的な辛味調味料以外の方法で辛くできないもんかなあと。

後半は辛さと一緒に脂っぽさも飛んでいったのですが、むしろ好印象でした。
辛さとさっぱり感の両立はこのお店では難しいかも知れません･･･。
次の機会があれば５～１０倍くらいがいいように思います。６点。