翔家 (阿倍野)
最近外呑みの記事があからさまにに減ってますが、理由があります。
外で呑む機会は減ってないのですが、新規開拓をしていない。
ぶっちゃけ、ほとんど3軒だけで回してます (^^;
その3軒とは、日本酒うさぎさん、隠楽家さん、そして翔家さん。
今回はとりあえず翔家さんに先週行ったときの記録。
ホルモン盛り合わせ¥399。見た目はアレですが、ビールによく合います。
日替りオススメのゴーヤチャンプルー。値段は忘却の彼方。
ポテトサラダ¥280。マヨが上にかかってて、マヨラー仕様か?と一瞬怯んだけど
本体は逆にマヨネーズが弱めで、自分で調整できるようにしてる。
翔家さんは若いスタッフを中心にした普通の価格設定低めの居酒屋です。
普通のことを普通に、でもちゃ~んとしてはるので、
私ら客は酒と元気と笑顔の3点セットで癒されることができるのです。
あとは、普通の居酒屋としては地酒の品揃えが大変よろしい。
有名銘柄を揃えるのではなく、ちゃんと酒屋と相談して選んではります。
女の子スタッフも一所懸命にお酒のことを勉強してました。
これも、本来なら普通のこと。なはず。
以前の長い店名の時の記事はこちら。店内はちょっと静かになったかなぁ。
考えてみれば以前とはかなりメニュー体系が変わっていますね。
あべの銀座にあった頃の面影は、もうメニューにも残ってません。
ところで、翔家といえばトランポリンなのですが(創業者が元日本チャンピオン)、
阿倍野でトランポリンと言えば阪神高速の高架下の練習場。
こちらも今も元気に活動中のようです。
| 固定リンク


コメント